Dadih buah-buahan

Dengan nama Allah yg Maha Pengasih & Maha Penyayang
Selawat & salam ke atas Rasulullah SAW,keluarga & para sahabatnya

Disebabkan dah lama mengidam nk makan dadih buah,nini buat dadih buah hari ni
Dadih buah lg sebab kalau makan sekali dgn yogurt buah,pastikan makan sejuk2
Hmmm,yummy~~

Mama ngn kakak mmg xkan buat dadih buah ni,nini aje yg buat sbb nini yg suka buat,hehe

Bahan
1) Serbuk alsa jeli (mengikut perisa yg disukai,nini suka strawberi,mangga,..)
2) 1 tin koktel buahan (kalau nini xcukup 1,2 baru best)
3) 1 tin susu cair
4) 1 cawan gula
5) 1 sudu kecil gula buah (mmg disediakan dlm paket serbuk alsa)
6) 2 liter air (2botol air besar)

Cara
1) Panaskan air,gula dgn susu cair sehingga mendidih
2) Tutup api,biar suam sikit baru masukkan serbuk alsa jeli perlahan2 sambil kacau sehingga sebati
3) Masukkan gula buah dan kacau sebati
4) Letakkan kedalam bekas
5) Bila dadih nk dekat keras masukkan buah
Ikut citarasa masing2 nk letak buah tu macam mana,nini suka buah sebati dgn dadih..kalau letak buah kt atas pun okay

Selalunya kalau dadih ni 1paket masak letak dlm bekas kecik2 boleh dpt dlm 40bekas,kalau rajin nini guna bekas kecil tp tgn la yg fatique sbb nk ceduk byk2 kali,& senang utk family tuk makan...hari ni nini letak dlm bekas yg besar terus =P (xrajin)

Pic tu diceduk dr tenet sbb nini malas nk transfer dlm lptop,tp lebih kurang sama aje..semua dadih/puding buah sama kan~~